Στην καθημερινή ζωή και σε πολλούς βιομηχανικούς τομείς, τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Ωστόσο, η ποιότητα των προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα στην αγορά είναι ανομοιογενής και το πώς να προσδιορίσουμε με ακρίβεια τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποιότητάς τους έχει γίνει μια σημαντική δεξιότητα που πρέπει να κατέχουν οι καταναλωτές και οι σχετικοί επαγγελματίες. Τα ακόλουθα θα περιγράψουν λεπτομερώς αρκετές πρακτικές μεθόδους για τον προσδιορισμό της ποιότητας των προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα.
1. Έλεγχος εμφάνισης
Η εμφάνιση είναι το πρώτο βήμα για τον προσδιορισμό της ποιότητας των προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι επίσης ένας πιο διαισθητικός σύνδεσμος.
Η επιφάνεια των προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας παρουσιάζει συνήθως ένα ομοιόμορφο χρώμα, ένα υψηλό φινίρισμα, χωρίς εμφανείς γρατσουνιές, λακκούβες ή εξογκώματα και άλλα ελαττώματα. Για παράδειγμα, η επιφάνεια των μαγειρικών σκευών από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας θα πρέπει να είναι λεία σαν καθρέφτης, ομοιόμορφη αντανάκλαση και να μην φαίνεται τραχιά υφή ή σημάδια επεξεργασίας κάτω από το φως. Εάν υπάρχει ανομοιόμορφο χρώμα στην επιφάνεια, όπως σκούρα ή κίτρινα σημεία σε ορισμένα σημεία, είναι πιθανό να σημαίνει ακατάλληλη επεξεργασία στη διαδικασία παραγωγής ή ότι υπάρχει πρόβλημα με το ίδιο το υλικό.
Επιπλέον, υπάρχουν πολλές ενδείξεις που μπορούν να βρεθούν κοιτάζοντας τις άκρες και τις γωνίες του προϊόντος. Η άκρη των καλών προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα θα είναι λεπτά γυαλισμένη, η αφή είναι στρογγυλή και δεν θα υπάρχει αίσθηση κοψίματος των χεριών. Τα προϊόντα κακής ποιότητας μπορεί να έχουν τραχιές άκρες, γρέζια, ακόμη και ρωγμές, κάτι που όχι μόνο επηρεάζει την εμφάνιση της ομορφιάς, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει κινδύνους για την ασφάλεια κατά τη χρήση.
2. Ανίχνευση υλικού
Το υλικό του ανοξείδωτου χάλυβα είναι ο βασικός παράγοντας για τον προσδιορισμό της ποιότητάς του, διαφορετικοί τύποι ανοξείδωτου χάλυβα έχουν διαφορετική σύνθεση και χαρακτηριστικά απόδοσης, κοινά όπως ο ανοξείδωτος χάλυβας 304 και ο ανοξείδωτος χάλυβας 316.
Άποψη αναγνώρισης
Τα κανονικά προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα γενικά επισημαίνουν το μοντέλο υλικού στην επιφάνεια ή τη συσκευασία τους, το οποίο είναι η πιο απλή και άμεση βάση για την κρίση. Για παράδειγμα, το προϊόν είναι επισημασμένο με τη λέξη "SUS304", η οποία υποδεικνύει ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένοι κακοί έμποροι ενδέχεται να πραγματοποιήσουν ψευδή επισήμανση, επομένως το λογότυπο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο ως προκαταρκτική αναφορά και η περαιτέρω επαλήθευση πρέπει να συνδυαστεί με άλλες μεθόδους.
Μαγνητική δοκιμή
Αν και δεν είναι δυνατόν να κρίνουμε την αυθεντικότητα του ανοξείδωτου χάλυβα μόνο από τον μαγνητισμό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοηθητικό μέσο. Γενικά, ο ωστενιτικός ανοξείδωτος χάλυβας (όπως 304, 316) είναι ένα μη μαγνητικό ή ασθενώς μαγνητικό υλικό, το οποίο μπορεί να έχει έναν ορισμένο μαγνητισμό μετά από ψυχρή επεξεργασία. Ο φερριτικός ανοξείδωτος χάλυβας και ο μαρτενσιτικός ανοξείδωτος χάλυβας έχουν ισχυρές μαγνητικές ιδιότητες. Επομένως, εάν ένα προϊόν που ισχυρίζεται ότι είναι ανοξείδωτος χάλυβας 304 είναι πολύ μαγνητικό, πρέπει να αμφισβητήσει την αυθεντικότητα του υλικού του, αλλά μπορεί να υπάρχουν εξαιρέσεις όπως κάποια ειδική επεξεργασία ή προϊόντα με μαγνητικά λειτουργικά μέρη προσρόφησης, για να γίνει μια ολοκληρωμένη κρίση.
Δοκιμή χημικών αντιδραστηρίων
Υπάρχουν ειδικά χημικά αντιδραστήρια για την ανίχνευση ανοξείδωτου χάλυβα, όπως υγρό ανίχνευσης ανοξείδωτου χάλυβα. Όταν χρησιμοποιείται, η σταγόνα του υγρού ανίχνευσης τοποθετείται στην επιφάνεια του προϊόντος από ανοξείδωτο χάλυβα και ο τύπος υλικού του ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί να προσδιοριστεί κατά προσέγγιση παρατηρώντας την αλλαγή χρώματος σε σύγκριση με τις οδηγίες του αντιδραστηρίου. Για παράδειγμα, όταν χρησιμοποιείται ένα συγκεκριμένο υγρό ανίχνευσης για την ανίχνευση ανοξείδωτου χάλυβα 304, εάν η αλλαγή χρώματος πληροί το αντίστοιχο τυπικό εύρος χρώματος, τότε το προϊόν είναι πιο πιθανό να είναι ανοξείδωτος χάλυβας 304. Ωστόσο, η ακρίβεια αυτής της μεθόδου δεν είναι 100% και η λειτουργία θα πρέπει να πραγματοποιείται σε αυστηρή συμφωνία με τις απαιτήσεις του εγχειριδίου για την αποφυγή εσφαλμένης κρίσης.
