Существует 3 типа нержавеющей стали, используемых для изготовления кухонного оборудования и приборов.
1. Аустенитная нержавеющая сталь
Эти марки содержат больше хрома и никеля. Содержание никеля делает аустенитные марки немагнитными.
2. Ферритная нержавеющая сталь
Они содержат меньше хрома и не содержат никеля. Некоторые из ваших нержавеющих ножей, вилок и ложек также сделаны из этой нержавеющей стали. Она магнитная, потому что не содержит никеля. Она дешевле, чем немагнитный тип.
3. Фальшивая нержавеющая сталь
Это не нержавеющая сталь. Они сделаны из мягкой стали, хромированы и отполированы, чтобы выглядеть как нержавеющая сталь. Они также магнитные и являются самыми дешевыми из трех.
4. Монохромный
Монохромный означает один цвет. Ручки и отделка приборов обычно изготавливаются из пластика. Иногда их хромируют и полируют, чтобы соответствовать цвету прибора. Поэтому монохромную нержавеющую сталь следует рассматривать скорее как дизайн, чем как тип нержавеющей стали.
