주방 설비 및 기기를 만드는 데 사용되는 스테인리스강은 3가지 종류가 있습니다.
1. 오스테나이트계 스테인리스강
이 등급은 크롬과 니켈을 더 많이 함유하고 있습니다. 니켈 함량으로 인해 오스테나이트계는 비자성입니다.
2. 페라이트계 스테인리스강
이것은 크롬은 적게, 니켈은 전혀 함유하지 않습니다. 스테인리스 칼, 포크, 숟가락 중 일부도 이 스테인리스강으로 만들어집니다. 니켈이 없기 때문에 자성을 띕니다. 비자성 타입보다 저렴합니다.
3. 유사 스테인리스강
이것은 스테인리스강이 아닙니다. 연강으로 만들어져 스테인리스강처럼 보이도록 크롬 도금 및 브러싱 처리됩니다. 이것 또한 자성을 띠며 세 가지 중 가장 저렴합니다.
4. 단색
단색은 한 가지 색상을 의미합니다. 기기의 손잡이와 트림은 일반적으로 플라스틱으로 만들어집니다. 때로는 기기의 색상과 일치하도록 크롬 도금 및 브러싱 처리됩니다. 따라서 단색 스테인리스강은 스테인리스강의 종류라기보다는 디자인으로 간주해야 합니다.
