Melbourne, Australie Projet. Cuisine extérieure en acier inoxydable personnalisée pour un espace de cuisine Alfresco intégré

Vue d'ensemble du projet

Dans la conception résidentielle australienne, un espace extérieur peut être plus qu'un espace de restauration ou de divertissement.un barbecue autonome ne peut plus fournir la préparation, les fonctions de lavage, de table de travail et de stockage nécessaires pour un flux de travail complet de la cuisine.

Situé à Ascot Vale, à Melbourne, en Australie, ce projet s'est concentré sur la création d'une cuisine extérieure en acier inoxydable personnalisée pour un espace résidentiel en plein air.Au lieu de traiter le barbecue et l' évier comme des éléments séparés, la cuisine a été conçue comme un espace de travail intégré combinant cuisine, préparation, nettoyage et rangement des armoires.

Cette approche reflète une caractéristique commune de la conception de cuisine australienne en plein air, où les barbecues, les éviers, les réfrigérateurs, les bureaux et le stockage peuvent être planifiés ensemble dans le cadre de la zone de divertissement extérieure.

Défi du projet

De barbecue à cuisine extérieure

Le projet a été développé comme une cuisine extérieure complète plutôt qu'une simple installation de barbecue autonome.

L'agencement intègre le barbecue, l'évier, le plan de travail et le rangement de l'armoire le long d'une zone de travail continue.nettoyage et stockage tout en conservant les fonctions principales dans la même zone extérieure.

Pour ce type de projet résidentiel, la principale considération n'est pas simplement le nombre d'appareils qui peuvent être ajoutés.la configuration de l'armoire et l'espace disponible doivent fonctionner ensemble comme un seul système de cuisine.

Coordination de l'espace, des appareils et des armoires

L'une des principales différences entre une cuisine extérieure personnalisée et les armoires standard autonomes est la possibilité de configurer les armoires autour de l'espace d'installation réel et des équipements sélectionnés.

Un barbecue intégré, par exemple, doit être envisagé avec la table de travail environnante, les armoires adjacentes, la position de l'évier et les exigences de stockage.

Pour ce projet, l'aménagement s'est donc concentré sur trois exigences pratiques:

• intégrer le barbecue, l'évier et la zone de préparation dans une seule zone de travail;
• la configuration du rangement des armoires autour des positions des équipements;
• maintenir une disposition globale propre dans l'espace résidentiel en plein air.

Des barbecues intégrées, des éviers, des réfrigérateurs, des armoires de rangement et des bureaux sont également couramment combinés dans les projets de cuisine en plein air australiens,faire de la planification d'appareils une considération importante au début de la conception.

Solution

Création d'une zone de cuisine extérieure intégrée

Nous avons configuré les armoires de cuisine extérieures autour de l'espace disponible et des fonctions requises, réunissant cuisson, lavage, préparation et stockage dans un espace de cuisine continu.

Au lieu de positionner le barbecue et l'évier comme composants isolés, les armoires de cuisine extérieures personnalisées offrent une disposition structurée pour intégrer l'équipement, les planchers de travail et le stockage.

L'armoire en acier inoxydable crée également une base visuelle et structurelle cohérente pour la cuisine.les tiroirs et les surfaces de travail permettent aux appareils de faire partie de l'ensemble de l'aménagement de la cuisine au lieu d'apparaître comme un équipement extérieur distinct.

Résumé du projet

La mise en page complète établit un flux de travail de cuisine extérieure clair:

Préparation → Cuisine au barbecue → Eau de Javel et nettoyage → Entreposage du placard

En conséquence, l'espace ne fonctionne plus comme un barbecue autonome, mais comme un espace de cuisine en plein air conçu autour de la façon dont la cuisine est réellement utilisée.

Pour les patios résidentiels, les arrière-cours et les espaces extérieurs, la personnalisation ne consiste donc pas simplement à produire des armoires de différentes dimensions.zone de lavage, un système de table de travail et de stockage autour de l'espace disponible.

Que faut- il vérifier avant de personnaliser une cuisine extérieure?

Espace d'installation

Les dimensions exactes du site, la position des murs et la longueur disponible de la cuisine doivent être confirmées avant l'élaboration de la disposition des armoires.

Dimensions de la grille et de l'appareil

Les dimensions et les exigences d'installation du barbecue, de l'évier et des autres équipements intégrés doivent être déterminées au stade de la conception.

Exigences fonctionnelles

L'espace de préparation, les tiroirs, le rangement des armoires et d'autres fonctions doivent être choisis en fonction de l'utilisation de la cuisine extérieure.

Aménagement de la cuisine

La surface disponible doit déterminer si une ligne droite, un angle ou une autre configuration personnalisée est plus appropriée.

Pour une cuisine extérieure en acier inoxydable sur mesure, confirmant l'espace,Les appareils et les exigences fonctionnelles fournissent d'abord une base plus claire pour la conception des armoires et contribuent à créer une solution de cuisine alfresco plus intégrée.