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Os compradores turcos que comparam chapas de aço inoxidável ou bobinas de aço inoxidável geralmente começam com 304 e 316L. Ambos são aços inoxidáveis austeníticos,Mas categoria alimentar e categoria exterior não são especificações completas de aquisiçãoA selecção do grau deve igualmente considerar o meio de contacto, a exposição ao cloreto ou ao sal, os produtos químicos de limpeza, a temperatura, o tempo de moldagem, a concepção da solda, a drenagem e a condição da superfície.A liga fornece a base materialO design e as condições de manutenção do equipamento também influenciam o desempenho do serviço.
De acordo com os requisitos da norma ASTM A240, o 304 (UNS S30400) contém 18,0·20,0% de cromo e 8,0·10,5% de níquel, com carbono limitado a 0,08% no máximo.Casas de equipamentoQuando a exposição ao cloreto é baixa, os resíduos de limpeza são enxaguados e a água salgada não permanece na superfície.304 pode ser um ponto de partida prático para a revisão técnica.
A ASTM A240 especifica 16,0·18,0% de cromo, 10,0·14,0% de níquel e 2,0·3,0% de molibdênio para 316L (UNS S31603), com carbono limitado a 0,03% no máximo.O molibdênio torna o 316L mais adequado para avaliação onde o salO 316L não é resistente à corrosão: depósitos de sal, fissuras,má drenagem, e as práticas de limpeza inadequadas ainda requerem controlo.
Para equipamentos de panificação, alimentos secos e preparação geral, os compradores podem primeiro avaliar 304.ou de limpeza a quente frequentes, requerem uma avaliação mais aprofundada do 316LO RFQ deve identificar o meio de alimentação ou de processo, o nome do limpador ou a principal substância química, a temperatura de funcionamento, a duração do contacto e o método de enxaguamento.Especificar a limpeza pós-sólida, decapagem ou passivação em vez de tratar o grau de base como um substituto para o projeto higiénico.
Uma instalação abrigada em uma cidade interior como Ancara difere da exposição costeira em torno das regiões do Egeu, Mediterrâneo ou Marmara.304 pode ser avaliado quando a protecção contra chuvaOs equipamentos costeiros, os componentes das piscinas ou os locais expostos a salmoura ou sais desglaçantes justificam normalmente a avaliação do 316L.Os compradores devem ainda documentar a distância da costa, chuva direta, fendas de retenção de água, frequência de limpeza e manutenção esperada.
Indicar 304 ou 316L com a designação UNS ou EN correspondente e identificar ASTM A240 ou EN 10088 conforme aplicável.condição da bordaOs equipamentos alimentares podem usar 2B ou uma superfície polida especificada; painéis decorativos exteriores podem exigir um acabamento direcional n.o 4, filme protetor e uma amostra de limite aprovada.corresponder ao MTC, número de calor, número de bobina, rótulo da embalagem e especificação de compra.
A dobra, o desenho profundo, o corte a laser e a soldagem podem alterar as bordas, as tensões e a condição da superfície.Em seguida, confirme a rota com as peças de amostra antes da produção em massaAs verificações recebidas podem abranger espessura, largura, planura, marcas de superfície, direcção do grão, documentação química e embalagem à prova de umidade.Os limites de aceitação devem ser estabelecidos na norma contratual ou numa amostra física acordada.
O 304 é adequado para muitos equipamentos alimentares gerais e aplicações controladas no interior.ou as estruturas sensíveis à corrosão são parte das condições de funcionamentoOs compradores turcos devem comparar mais do que o preço do produto: definir o meio, temperatura, programa de limpeza, solda, drenagem, acabamento e plano de manutenção,em seguida, selecione folha de aço inoxidável ou bobina contra essas condições documentadas.
