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Los compradores turcos que comparan chapa de acero inoxidable o bobina de acero inoxidable a menudo comienzan con 304 y 316L. Ambos son aceros inoxidables austeníticos,Pero grado alimenticio y grado exterior no son especificaciones completas de la contrataciónLa selección del grado también debe tener en cuenta el medio de contacto, la exposición al cloruro o a la sal, los productos químicos de limpieza, la temperatura, el tiempo de humedad, el diseño de la soldadura, el drenaje y la condición de la superficie.La aleación proporciona la base del materialLas condiciones de diseño y mantenimiento del equipo también influyen en el rendimiento del servicio.
Según los requisitos de la norma ASTM A240, el 304 (UNS S30400) contiene 18,0·20,0% de cromo y 8,0·10,5% de níquel, con un contenido máximo de carbono de 0,08%; se evalúa comúnmente para mesas de trabajo,carcasas de los equiposCuando la exposición al cloruro es baja, los residuos de limpieza se enjuagan y no queda agua salada en la superficie.304 puede ser un punto de partida práctico para la revisión técnica.
La ASTM A240 especifica el 16,0 ∼ 18,0% de cromo, el 10,0 ∼ 14,0% de níquel y el 2,0 ∼ 3,0% de molibdeno para el 316L (UNS S31603), con carbono limitado al 0,03% como máximo.El molibdeno hace que el 316L sea más adecuado para la evaluación donde la salEl 316L no es resistente a la corrosión: depósitos de sal, grietas,escaso drenaje, y las prácticas de limpieza inadecuadas aún requieren control.
En el caso de los equipos de panadería, de alimentos secos y de preparación general, los compradores pueden evaluar primero el 304.o una limpieza húmeda frecuente requieren una evaluación más detallada de 316LLa RFQ debe identificar el medio alimenticio o de proceso, el nombre del limpiador o la química principal, la temperatura de funcionamiento, la duración del contacto y el método de enjuague.especificar la limpieza posterior a la soldadura, decapado o pasivación en lugar de tratar el grado base como un sustituto del diseño higiénico.
Una instalación protegida en una ciudad interior como Ankara difiere de la exposición costera alrededor de las regiones del Egeo, el Mediterráneo o el Marmara.304 puede evaluarse cuando la protección contra la lluviaLos equipos costeros, los componentes de la piscina o los lugares expuestos a saleros o sales deshielguadoras normalmente justifican la evaluación del 316L.Los compradores aún deben documentar la distancia de la costa, lluvias directas, grietas que atrapan agua, frecuencia de limpieza y mantenimiento esperado.
Indique 304 o 316L con la designación UNS o EN correspondiente e identifique ASTM A240 o EN 10088 según corresponda.Condición del bordeLos equipos alimentarios pueden utilizar 2B o una superficie pulida especificada; los paneles decorativos exteriores pueden requerir un acabado direccional No. 4, una película protectora y una muestra límite aprobada.coinciden con el MTC, número de calor, número de bobina, etiqueta del paquete y especificación de compra.
La flexión, el dibujo profundo, el corte con láser y la soldadura pueden cambiar los bordes, las tensiones y la condición de la superficie.Luego confirme la ruta con las piezas de muestra antes de la producción en masa.Los controles de entrada pueden incluir el grosor, el ancho, la planitud, las marcas de la superficie, la dirección del grano, la documentación química y el embalaje protector contra la humedad.Los límites de aceptación deben provenir de la norma contractual o de una muestra física acordada.
El 304 se adapta a muchos equipos generales de alimentos y aplicaciones controladas en el interior.las estructuras sensibles a la corrosión son parte de las condiciones de funcionamientoLos compradores turcos deben comparar más que el precio del grado: definir el medio, la temperatura, el programa de limpieza, la soldadura, el drenaje, el acabado y el plan de mantenimiento,Luego seleccione la hoja de acero inoxidable o la bobina contra esas condiciones documentadas.
