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トルコの食品加工機器の調達では,食品級の不?? 鋼はしばしば材料名として扱われます.しかし,完全なグレードまたは受け入れ基準ではありません.使用可能な仕様には,ステンレス鋼のグレードが結合しなければならない.製品規格,表面状態,製造品質,実際の清掃条件.これらのパラメータにより,購入者は,ステンレス鋼板またはコイルがシンクに適しているか判断することができます.作業台混合タンク,輸送機,または設備の囲み.
食品 の グレード は サービス の 条件 の 一組 で ある.一級 の もの で は ない
304常用食品機器の共通の出発点
グレード304は,ASTMの指定では通常UNS S30400またはENシステムでは1.4301で,室内,環境温度,低塩化物使用のために広く考慮されています.典型的な例は,ドライフード機器304の指定は,食品と接触するすべてのアプリケーションを自動的に認定するものではありません.酸性,塩分,温度,居住時間排水管や裂け目の位置は まだ見直しが必要です
316L: より厳しい接触と清掃条件のために
設備が塩水,酸性レシピ,沿岸空気,または塩化物を含むクリーナーに出会う場合,購入者はUNS S31603またはEN 1で識別された316Lを評価することができます.4404. モリブデンを含む構成は,一般的に304よりもピット抵抗設計の強い基盤を提供し,低炭素グレードは,溶接製造をサポートします.腐食防止ではありません:濃縮塩化物高温,長期滞在,静止液体,狭い割れ目なども 攻撃を引き起こす可能性があります
430: 食品と接触する普遍的な代替品ではありません
グレード430 一般的にはEN14016塩化物および酸性環境での動作は,304および316Lとは異なる.430 を使用する提案は,製品と接触する表面と外側のコーティングを区別し,介質を文書化する必要があります.清掃方法,温度,期待される使用条件
完成名 は 衛生 的 な 表面 パラメータ を 置き換える こと が でき ませ ん
2Bって?4BAが実際に示しています.
2Bは,切断,曲がり,その後の磨きのための一般的な冷物ローリングベース仕上げである.No.4は,可視なパネルと操作者領域に方向性のあるブラシされた外観を提供します.BAはより反射性があります.しかし,明るさだけでは 清潔性が証明されません.製品接触面については,Ra 限界,測定方法,測定方向,検査場所を指定してください.多くの衛生設備プロジェクトではRa ≤ 0 が使用されています.8 μm をプロジェクト基準とするが,最終限度値は,機器規格,製品介質,清掃プロセスを遵守しなければならない.
溶接器 と 製造 汚染 も 重要 です
連続型 溶接 は,不完全 の 融合,鋭い 内角,穴,液体 を 閉じ込める 形状 を 避ける べき です.熱色 は 合意 さ れ た 機械 的 な 方法,ピクルング,または 消化 方法 で 除去 さ れる べき です.炭酸鋼の道具ステンレス表面に自由鉄を堆積させることができる.したがって,検査は,溶接状態,排水,粒の方向,保護膜残留,製造の清潔さ 工場の原材料のみではありません.
清掃 の 条件 は 真の 奉仕 の 境界 を 定め ます
RFQ は,クリーナー名,塩化物または利用可能な塩化物濃度,pH,清掃温度,接触時間,頻度,洗浄手順,乾燥状態を記録すべきである.濃縮されたヒポクロライト残留物CIP システムでは,塩基洗浄,酸洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄,水分洗浄など,消毒して溶接処理,密封,排水は一緒に評価されます.
トルコの買い手はRFQに何を入れるべきか?
プレートまたはコイルの形を定義する.グレードプラスUNSまたはEN番号;ASTM A240,EN 10088または他の合意された製品規格;厚さおよび幅の許容量;2Bまたは磨き仕上げ;Ra制限;粒の方向.縁の状態材料の証明書が熱,コイル,またはパッケージの識別に一致することを要求します. EN 10204 3.1 検査文書が必要であれば,引上げ前にそれを述べてください.製造機器は,また,溶接を定義する必要があります溶接後の清掃,消化,検査区域,承認された表面サンプル
結論: マーケティング 用語 を 検証 できる 仕様 に 変える
食品級のステンレス鋼は グレード,標準,仕上げ,粗さ,製造詳細,清掃条件に変換されたときにのみ有用になりますトルコの食品機器製造者は 304 を選択すべきです材料の証明書,表面測定, 材料の測定, 材料の測定, 材料の測定, 材料の測定,そして製造検査は,配送された不?? 鋼シートまたはコイルが意図されたサービスに一致する証拠を提供します.
